Der Mann vom Schlchthof hat mir empfohlen mal "Berliner Schnitzel" zu machen.
Dazu kocht mann das Euter ganz lange (glaub 12-14Stunden), danach wird es zubereitet wie ein Kalbsschnitzel.
Er sagt, das wäre dann viel zarter und leckerer.
Meine Antwort : "Ich ess ja nichtmal Kalbsschnitzel!". 
							
						
					Dazu kocht mann das Euter ganz lange (glaub 12-14Stunden), danach wird es zubereitet wie ein Kalbsschnitzel.
Er sagt, das wäre dann viel zarter und leckerer.
Meine Antwort : "Ich ess ja nichtmal Kalbsschnitzel!".
 
							
						

 Buäh, man muss halt nicht alles ausprobieren, finde ich....
  Buäh, man muss halt nicht alles ausprobieren, finde ich....
							
						
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