spinatgabe/omega 3

[ela&co]

Hallo hab mal 2 Fragen u.hoffe jemand kann mir Info geben: habe noch nie Spinat gefüttert. Als Tiefkühlware nur auftauen? und bei frischem Spinat ? Und 2 : Was hat das mit dem ranzig werden von Omega 3 reichen Ölen auf sich? Das man Vit.E beigeben soll hab ich begriffen,aber warum? Hab grad in letzter Zeit gelernt,man soll hinterfragen.... Für Antwort wäre dankbar,lg ela

[nawo1976]

ich habe den tiefgefrorenen Spinat aufgetaut, pürriert und ans Futter gemacht.
Vitamin E dürfe auch in Leber sein. Bei frischer Leber dürfte da ja nichts ranzig sein.
Bei Ölen sollten man sie, glaube ich, nach 6 Monaten verbraucht haben, bestimmt hat das was mit dem ranzig werden zu tun. Bin mal gespannt was andere schreiben, interessiert mich auch.
LG Natascha

[Anne410]

Hallo,

Vitamin E ist ein natürliches Antioxidanz, welches das Ranzig-werden es Öls kurzfristig verhindert. Aber dennoch sollte das Öl kühl und dunkel aufbewahrt werden und schnell verbraucht werden. 6 Monate können da schon zu lange sein.


Spinat wird hier immer gegart, bzw. gibts die Reste von unserem Rahmspinat.
Garen zerstört die Oxalsäure.

[nawo1976]

Aha, wieder was dazu gelernt. Danke.
LG Natascha

[ela&co]

Hallo! Ja bei mir auch grosser AHA-Effekt! Lach! Danke schön lg ela

[Jesska2010]

Und bitte, was macht die Oxalsäure?
Danke für jede Info.
Jessie bekommt einmal die Woche Vitamin E und nur einen Tropfen.
Wegen Omega Säuren geb ich viel Fisch.Spinat püriere ich auch, wird vorher angedünstet, da mein Stab-Mixer es sonst nicht schafft.

Hallo,

Vitamin E ist ein natürliches Antioxidanz, welches das Ranzig-werden es Öls kurzfristig verhindert. Aber dennoch sollte das Öl kühl und dunkel aufbewahrt werden und schnell verbraucht werden. 6 Monate können da schon zu lange sein.


Spinat wird hier immer gegart, bzw. gibts die Reste von unserem Rahmspinat.
Garen zerstört die Oxalsäure.

[Anne410]

Und bitte, was macht die Oxalsäure?

Oxalsäure behindert die Eisen- und die Calciumaufnahme und bildet mit dem Calcium zusammen Calciumoxalate, Steine in der Niere und der Blase.