Dörrautomat

[mopstoni]

Guten Morgen!
Dagmar, welche Marke ist der Automat mit Metallgittern?

Sigg Dörrex

[mopstoni]

Wir machen es uns bei den Tomaten immer einfach.
Nur den Stielansatz raus, vierteln oder halbieren.

Man braucht natürlich weniger Dörrzeit, wenn man das Fruchtfleisch/Kerne entfernt.

[hans_1]

Vielen Dank Hans.
Das sind die letzten Kirschtomaten aus dem Gewächshaus, da überlege ich mir wohl was anderes (so klein, wie die sind).

Gerne doch Marion,

gute Entscheidung :-)

von den Kirschtomaten bliebe nicht viel übrig

[kim17]

kerne plus flüssigkeit (evtl. auch schalen) etc. pürieren, essig, öl, salz etc. dazugeben, evtl. durchsieben gibt eine gute salatsosse oder die pürierte matsche als grundlage für eine tomatensosse nehmen. tipp von alexander hermann, von mir ausprobiert und für gut empfunden, bei mir kamen noch kräuter und zwiebelchen dazu.
grüssle

[Marlene]

Ich habe einen mit Plastik und einen mit Metallgitter.

Metall finde ich viel besser!
Auch zum Reinigen.

Bin auch der Meinung die Wärme überträgt sich besser, denn das ganze Teil ist aus Metall.

Außerdem stellen wir die Metalletagen auch gerne auf den Ofen. Klappt super.

Ist das Metall dann nicht Alu? Wäre ja auch keine gute Alternative zu Kunststoff

[hans_1]

kerne plus flüssigkeit (evtl. auch schalen) etc. pürieren, essig, öl, salz etc. dazugeben, evtl. durchsieben gibt eine gute salatsosse oder die pürierte matsche als grundlage für eine tomatensosse nehmen. tipp von alexander hermann, von mir ausprobiert und für gut empfunden, bei mir kamen noch kräuter und zwiebelchen dazu.
grüssle

Genau Jutta

das Zeugs kommt nicht zum Kompost ist exakt der Pastasoßengrundstock

[fledermaus]

Huhu Marlene,
beim Dörrex sind es Edelstahlgitter

lg

Martina

[Joltim]

Hat jemand Erfahrung mit dem Dörrautomaten von Rommelsbacher DA 750?

Eigentlich hatte ich mich jetzt nach diesen Thread für den von Bielmeyer entschieden, aber der scheint zur Zeit nirgendwo lieferbar zu sein. Und WENN ich mich dann einmal entschieden habe, so ein Gerät anzuschaffen, DANN muss es natürlich auch sofort sein

[Henne]

Hallo, das ging mir ähnlich im Spätsommer, der Bielmeier war zu der Zeit preisgleich wie der Rommelsbacher. Warten wollte ich nicht, also hab ich den Rommelsbacher gekauft. Der hat den Vorteil, dass man ihn um zwei Etagen erweitern kann, das werde ich vielleicht sogar bald machen. Ansonsten ist er, glaube ich, genauso. Ich komme gut zurecht. Die Anschaffung hat sich gelohnt.

[funeasy]

Den Bielmeyer kann man auch um zwei Etagen erweitern

[Joltim]

Hallo, das ging mir ähnlich im Spätsommer, der Bielmeier war zu der Zeit preisgleich wie der Rommelsbacher. Warten wollte ich nicht, also hab ich den Rommelsbacher gekauft. Der hat den Vorteil, dass man ihn um zwei Etagen erweitern kann, das werde ich vielleicht sogar bald machen. Ansonsten ist er, glaube ich, genauso. Ich komme gut zurecht. Die Anschaffung hat sich gelohnt.

Ah, ok, schon mal vielen Dank.

[Theolino]

der Rommelsbacher und der Bielmeyer sind sehr ähnlich.... wenn nicht gar identisch.

Die Erweiterung mit 2 Etagen würde ich dringend empfehlen, da man da mit quasi demselben Stromverbrauch die 1,5fache Menge dörren kann.

[Joltim]

Soooo - es wird der Rommelsbacher - und er soll schon am Montag hier einziehen

[Henne]

Oh, sorry. Der Bielmeier ist auch erweiterbar. Der Rommelsbacher auf bis zu 8 Etagen, in der Anleitung steht dann aber, dass nicht mehr als 6 Etagen empfohlenen werden. So war das.

Herzlichen Glückwunsch zur Neuanschaffung!

[Lino88]

Ein sehr interessantes Thema. Ich möchte mir auch so einen Automaten zulegen.
Lino liebt getrocknete Fleischstreifen, so kann ich ihm bestimmt was gutes tun.