Pansen-Lieferant in der CH

[Gast]

Hallo

Leider ist mir mein Pansen und Blättermagen Lieferant wegen Schliessung des Schlachthofes abhanden gekommen. Kann mir jemand einen Tipp geben, wo Diese nun in der CH, (Region Solothurn) noch gekauft werden können??

Merci und Grüessli
Maggie

[roxi82]

Hallo Maggie,

schick mir doch mal ein Mail an roxi@gmx.ch

Liebe Grüsse, auch aus der Region Solothurn!

[Gast]

Hallo Maggie

Also in der Region Solothurn kenne ich niemanden, bin vom Kt. St. Gallen. Aber bei meinem Metzger bekomme ich die Pansen umsonst...und das in der Schweiz. Ruf doch mal ein paar Metzgereien an und frag nach den Preisen. Bei mir hat es sich gelohnt. Ich bekomme Leistenfleisch und Herz für 4.00/kg, Innereien für ca. 2.00-3.00/kg und Knochen und Pansen gratis.
Es ist eine Bauernmetzgerei, die selber Kühe haben, die sie dann schlachten. Ich habe einige Anrufe gemacht und wie Du siehst hat es sich gelohnt.

Viel Glück und liebi Grüess
Yvonne

[NaomiC.]

Hallo Maggie,

ich wohne in Wohlen AG und hole meinen Pansen jeweils hier in Wohlen in der Grossmetzgerei Braunwalder AG (056 622 75 65). Den Preis weiss ich jetzt nicht, aber man muss mindestens zwei Kilo bestellen. Ich beziehe praktische alles Fleisch von hier.

Liebe Grüsse aus der Schweiz
Andrea