Gemüsebeschaffung

[Seppeline]

Abfälle vom Wochenmarkt:

Ich habe drei Jahre lang an einem Obststand gearbeitet.
Alles, was schlecht war, und das war ALLES, vom angeditschten Apfel bis zur verschimmelten Erdbeere, kam in eine Abfallkiste, in der es über Tag lustig anfing zu gären. Echt widerlich.

An zwei Markttagen pro Woche kam immer eine Kundin (die haben wir "Frau Schwein" genannt, obwohl sie Hühner hatte, hihi) und hat die Kiste mit dem Ekelsobst mitgenommen. Mir unverständlich, wie man sowas verfüttern kann.

Mein Chef war nicht zu überreden, das nicht mehr verkäufliche Obst zu unterteilen in geht-noch und muss-wirklich-weggeschmissen-werden.
Nun war der auch ansonsten eine menschliche Katastrophe, und es gibt sicherlich nettere und verständnisvollere Menschen auf Wochenmärkten - und Gemüse schimmelt vermutlich auch nicht ganz so arg schnell - trotzdem würde ich raten, die Wünsche sehr konkret zu formulieren und gut die Augen aufzuhalten

[nimue]

Hallo Seppeline,

ohweh, das ist natürlich dann nicht so toll. Bei mir war es bisher wirklich so, dass das Gemüse Top war - also nur nicht hübsch und für den menschlichen Verzehr noch absolut geeignet. Das Gemüse steht in einer luftigen Holzkiste im Schatten - da gärt über den halben Tag auch nichts. Aber gucken muss man natürlich.

Liebe Grüße
Susanne