was kostet BARF

[Sofawolf]

für 1kg gewolften pansen zahle ich knapp 1,30 € - für relativ mageres rindfleisch (kronfleisch) ca. 1,75 € pro kilo. "normale" metzgereien verkaufe solche sachen gerne mal etwas teurer, dh bei unserem etwa doppelt so teuer. vielleicht ist bei deinem metzger der sauerbraten auch einfach nur sehr billig

es ist aber richtig, dass das "hundefleisch" nicht in den gleichen maschinen verarbeitet werden darf, wie das "menschenfleisch". sobald fleisch und sei es der tolle sauerbraten zum hundefutter deklariert wurde ist es K3-material und darf nicht mehr in kontakt mit lebensmitteln für menschen kommen. man bräuchte getrennte kühlhäuser, separate maschinen, messer, ect und das macht kein normaler metzger. richtige futterfleischhändler verarbeiten aber ausschließlich futterfleisch und müssen daher nicht so genau trennen und auch keine doppelten maschinen kaufen.

Woher bekommt Ihr Eure Pansen, usw.?

Internethandel

Zum Rest kann ich leider nichts sagen.

[Teufel]

Hi .. hab mich jetzt mal beim Metzger meines Vertrauens schlau gemacht.
Der sagte mir, dass er Pansen, Blättermagen, Schlund, usw. nicht unge-
säubert verkaufen darf!?

Und wenn er es gesäubert verkauft, dann kostet es mehr, als der feinste
Sauerbraten!

Außerdem macht er keinen Unterschied im Preis, ob das Fleisch für Mensch
oder Tier ist!

Könnt Ihr mir sagen, was so das Kilo Rindfleisch oder Pferdefleisch kosten
darf?
Was kosten im Durchschnitt die Knochen?
Woher bekommt Ihr Eure Pansen, usw.?