Suche Rezept für Leckerli

[mume rumpumpel]

Ich habe 2 Bearded Collies, die ich als Therapiehunde im Einsatz habe - in Schulen, in Behinderteneinrichtungen,in meiner Praxis. Da ich relativ viele Leckerli benötige, suche ich nach einer Rezeptur, mit der wir hier in der Praxis selber welche herstellen können. Die kaufbaren Produkte sind mír unheimlich und frische Teile, wie Würstchen oder Hühnerfleisch, sind ungeeignet für Kinderhände( Geschmiere, taktile Überempfindlichkeiten etc.)Hat jemand von euch ein vielleicht sogar gesundes Rezept??Grüße aus dem Norden von Mume

[Hexmi]

Hallo,
ich hab gestern Leckerli gebacken die was für Dich sein könnten.

200 pürierte Leber oder Fleisch
2 Eier
Knoblauch und Kräuter nach Wahl
soviel Mehl - ich nehme Maismehl weil mein Hund anderes nicht verträgt,es gehr aber auch jedes andere Mehl - daß das ganze eine zähe Masse gibt.
Das ganze auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei 180 Grad 10-15 Minuten backen.Ich benutze einen Spritzbeutel und mache damit kleine Klekse aufs Blech.
Nach halber Backzeit mit dem Pizzaroller/Messer in Stücke schneiden und weiterbacken.

Nach dem backen sind die Kekse noch zu feucht um sie gut aufbewahren zu können deshalb habe ich sie im Backofen bei 80 Grad noch gut eine Stunde trocknen lassen.

Die Oberfläche ist schön glatt,sie krümeln nicht und weil ich kein Fett zugefügt habe schmieren sie auch nicht an den Händen oder in der Jackentasche.

http://www.abload.de/img/p1020380g9xt.jpg

[Lotte 2009]

hallo!
hier gibt es eine interessengemeinschaft in der rezepte für leckerli ausgetauscht werden.

[Hexmi]

Wie kann man da beitreten/mitmachen?

[Lotte 2009]

Wie kann man da beitreten/mitmachen?

http://www.gesundehunde.com/forum/group.php?groupid=36

Viel Spaß!

[Hexmi]

Danke!

[mume rumpumpel]

vielen Dank für das Rezept!Ich habe es ausprobiert und meine Hunde sind total ausm Häuschen und die Konsistenz ist klasse.Gruß aus dem Norden von MUME

[lunatist]

Die sehen wirklich klasse aus, werd ich auch mal ausprobieren, da ich eigentlich nie kekse kaufe, oder eher sehr selten und gerne backe. Hope liebt die selbstgebackenen eh viel lieber....

nur leider kann ich den link gar nicht oeffnen

[RexHexe]

Die sehen wirklich klasse aus, werd ich auch mal ausprobieren, da ich eigentlich nie kekse kaufe, oder eher sehr selten und gerne backe. Hope liebt die selbstgebackenen eh viel lieber....

nur leider kann ich den link gar nicht oeffnen

du bist noch gast ,erst ab 20 beiträgen kannst du dich für den mitgleider bereich freischalten lassen

[Hexmi]

Das ist schön,daß sie schmecken!
Du kannst sie auch mit Fisch oder geriebenem Käse machen,die frisst hier auch mein Kater.

@Lunatist
ich weiß das nicht sicher,aber es könnte sein,daß die IG im Mitgliederbereich liegt.
Also schnell 20 Beiträge schreiben!

[Whipwop]

Oh, das hört sich interessant an! Meine Kleine bekommt von den bunten Leckerlis immer Durchfall und Frankfurter (Wiener Würstchen) sind wirklich sehr schmierig. Die liegen auch sicher sehr schwer im Magen...
Da werde ich mich bemühen, auch meine 20 zusammenzukriegen! ;-)

lg, Karin

[mume rumpumpel]

Und noch ein netter Nebeneffekt bei den neuen Leckerlis: meine kleinen Patienten stecken sich gerne mal ein solches Teil in den Mund, blitzschnell oder heimlich aus dem gebunkerten Vorrat in der Hosentasche. Bisher war mir as immer ein Graus, weil ich ja nie wußte was in den handelsüblichen Leckerlis drin ist.Jetzt, mit den selbstgemachten, ist es viiiel entspannter für alle Beteiligten!Nochmals vielen Dank für den Tip - Mume

[Shania]

Hallo Susanne,

wieviel Mehl kommt da rein? Es steht nur " soviel" Mehl dort.

[flyingdog76]

Hallo,
habe im Thread was für Leckerlies folgendes gepostet. Vielleicht ja auch was für Dich:

Diese knusprigen Kekse enthalten viel eiweißreiche Leber, Eier und Erdnussbutter. Sie sind der Energiekick schlechthin. Und sie haben das Zeug, zum Lieblingsleckerli Eures Hundes zu werden.

Zutaten
280g Weizenvollkornmehl
130g Erdnussbutter
2 Eier (mittelgroß)
125ml Wasser
225g Leber (gekocht und gewürfelt)
-Ich nehme die Leber aber roh und durchgedreht

Zubereitung
1)Mischt das Mehl, Erdnussbutter, Eier und Wasser gründlich
2)Gebt die Leber zum Teig und so viel Mehl, dass ein fester Teig entsteht
3)Rollt den Teig auf einer bemehlten Unterlage etwas 2,5cm dick aus
4)Stecht die Kekse aus und legt diese auf ein ungefettetes Backblech
5)Backt die Kekse bei 180Grad/Gas Stufe 4 25-30 min lang oder bis sie braun und knusprig sind

Also, ich mache das ganz einfach. Alles zusammenmischen, auf das Backblech und wie bei Nr. 5 beschrieben backen.
Anschließend in kleine Würfel schneiden. Je nach Hundegröße anpassen

Dann verpacken und den Rest einfrieren. Sind sonst zu viele.

Achtung: Halten sich offen max. 1-2 Tage und fangen dann das Schimmeln an. Also schnell verbrauchen

[Veronika55]

Wird auch immer gerne genommen:

Thunfischkekse

1 Dose Thunfisch in Öl
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
50 g Parmesan
2 Eier
ca. 2 Hände Leinsamen ganz
ca. 1/2 Hand Leinsamen gemahlen

Alles mischen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen,
30 - 45 Min. bei 180 Grad backen, in Stücke schneiden.