Hallo!
Ich habe heute von unserem Nachbar(Jäger) schlachtfrische Rehhufe bekommen sammt Fell und auch noch Fleisch dran? Kann ich das alles bedenkenlos geben? Also mit Fell und allem drum und dran? Gerade bei den Hufen bin ich mir nicht so sicher... Kann mir da einer von euch weiterhelfen? Habe das ganze im Kühlschrank geparkt und wollte erst mal eure Meinung dazu hören.
Der Jäger meinte ich soll es auch erst mal in die Tiefkültruhe und mal mit heißem Wasser überbrühen, da Sully sonst "scharf" wird. Was sagt ihr dazu? Will ja sein Jagttrieb nicht unbedingt fördern.
Bin für jede Antwort dankbar
LG Andrea
Ich habe heute von unserem Nachbar(Jäger) schlachtfrische Rehhufe bekommen sammt Fell und auch noch Fleisch dran? Kann ich das alles bedenkenlos geben? Also mit Fell und allem drum und dran? Gerade bei den Hufen bin ich mir nicht so sicher... Kann mir da einer von euch weiterhelfen? Habe das ganze im Kühlschrank geparkt und wollte erst mal eure Meinung dazu hören.
Der Jäger meinte ich soll es auch erst mal in die Tiefkültruhe und mal mit heißem Wasser überbrühen, da Sully sonst "scharf" wird. Was sagt ihr dazu? Will ja sein Jagttrieb nicht unbedingt fördern.
Bin für jede Antwort dankbar
LG Andrea
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