Wo kann man "vernünftigen" Kefirpilz - Knollen kaufen ???

[Huehnerhund]

Hallöchen,
hat einer von euch vielleicht noch ein Knöllchen über und könnte es mir schicken?
Viele Grüße Melanie

frag hier mal
http://www.gesundehunde.com/forum/sh...63#post3862863

[Sanhestar]

Oder aber es war inzwischen ausreichend Zeit. Die Knolle liegt schließlich schon seit Samstag in ihrer Ziegenmilch.

die Kefirknollen brauchen etwas Zeit, um sich von Kuhmilch auf Ziegenmilch umzustellen, da Milcheiweiß und Zuckergehalte sich unterscheiden.

[19mel77]

Hallöchen,
hat einer von euch vielleicht noch ein Knöllchen über und könnte es mir schicken?
Viele Grüße Melanie

Hurra hast du etwas verändert oder hat er es so geschafft?

Ich hab ihn gestern herausgeholt und in ein wenig Kuhmilch gelegt. Abends hab ich das Ganze dann in die Ziegenmilch gekippt. Und heute morgen war er dickflüssig.
Also hat er wohl doch einen Kuhmilchschubs gebraucht.
Oder aber es war inzwischen ausreichend Zeit. Die Knolle liegt schließlich schon seit Samstag in ihrer Ziegenmilch.

Jedenfalls hab ich jetzt die Kräuter beigegeben und werde heute Abend zum ersten Mal Kräuterkefir füttern.

für eure Hilfe!

[Lotte 2009]

Er wird dick!

Hurra hast du etwas verändert oder hat er es so geschafft?

Das würde ich auch gerne wissen.

[Krümel1]

Hurra hast du etwas verändert oder hat er es so geschafft?

Er wird dick!

Wollt schon sagen.... dachte mein Hirn funktioniert nicht mehr, dabei hab ich doch ein Erinnerungsvermögen wie ein Elefant.

Hallo Anja,
ja es war Retriever and friends.
Sorry nochmal für die Verwirrung.

LG
Pia mit Elsa und Leni

[balula]

Wollt ich doch sagen.... Retriever and friends, oder das andere "Hunde-Hausfrauenforum"...

Hallo Anja,
ja es war Retriever and friends.
Sorry nochmal für die Verwirrung.

LG
Pia mit Elsa und Leni

Wollt ich doch sagen.... Retriever and friends, oder das andere "Hunde-Hausfrauenforum"...

Hallo Anja,
habe gerade nochmal geschaut. Es war tatsächlich in einem anderen Forum und zwar im Dezember 2011 ( habe noch unsere PN`s. Tut mir leid, dass ich Dich so zum grübeln gebracht habe.

LG
Pia mit Elsa und Leni

[balula]

Ich hab zur Zeit nur so seeeeehr kleine Knödelchen, bei mir ruhten die Knollen ja monatelang im Kühlschrank. Kannst du noch warten, so zwei Wochen?

Hömma, aber wenn meine noch leben, wieso sind deine tot? Du hast meine "Kinder" getötet.... Ne im Ernst, nächstes Mal frierst du nen Teil Knollen mit bisken Milch/Wassergemisch ein, dann haste für immer. Hab ich auch schon gemacht und auch das auftauen und wieder in Produktion bringen, war gar kein Problem.

ICH habe dir welche geschickt? *grübel*... Hier habe ich, so dacht ich zumindest, nur ein Mal verschickt, ein Mal persönlich abgegeben und in 2 anderen Foren Leute postalisch mit Knollen versorgt und Bekannte mit Knöllchen versorgt. Du sagst mir gerade rein gar nix. Wie peinlich....

Hallo Anja,
habe gerade nochmal geschaut. Es war tatsächlich in einem anderen Forum und zwar im Dezember 2011 ( habe noch unsere PN`s. Tut mir leid, dass ich Dich so zum grübeln gebracht habe.

LG
Pia mit Elsa und Leni

[balula]

Ich hab zur Zeit nur so seeeeehr kleine Knödelchen, bei mir ruhten die Knollen ja monatelang im Kühlschrank. Kannst du noch warten, so zwei Wochen?

Hömma, aber wenn meine noch leben, wieso sind deine tot? Du hast meine "Kinder" getötet.... Ne im Ernst, nächstes Mal frierst du nen Teil Knollen mit bisken Milch/Wassergemisch ein, dann haste für immer. Hab ich auch schon gemacht und auch das auftauen und wieder in Produktion bringen, war gar kein Problem.

ICH habe dir welche geschickt? *grübel*... Hier habe ich, so dacht ich zumindest, nur ein Mal verschickt, ein Mal persönlich abgegeben und in 2 anderen Foren Leute postalisch mit Knollen versorgt und Bekannte mit Knöllchen versorgt. Du sagst mir gerade rein gar nix. Wie peinlich....

Hallo Anja,
tut mir echt leid, dass ich Deine Kinder getötet habe . Kann gerne noch 2 Wochen warten. Melde dich einfach wenn sie gross genug sind.
Ich komme aus Düsseldorf und wir hatten damals überlegt die Übergabe so zu machen, dann aber entschieden, dass es doch zu weit ist. Erinnerst Du dich? Wenn nicht ist auch kein Problem. ( Anja, es kann auch sein, dass es über ein anderes Forum war - wenn ich so überlege )
Dann melde dich doch wenn sie gewachsen sind.

VG
Pia mit Elsa und Leni

Ich hab zur Zeit nur so seeeeehr kleine Knödelchen, bei mir ruhten die Knollen ja monatelang im Kühlschrank. Kannst du noch warten, so zwei Wochen?

Hömma, aber wenn meine noch leben, wieso sind deine tot? Du hast meine "Kinder" getötet.... Ne im Ernst, nächstes Mal frierst du nen Teil Knollen mit bisken Milch/Wassergemisch ein, dann haste für immer. Hab ich auch schon gemacht und auch das auftauen und wieder in Produktion bringen, war gar kein Problem.

ICH habe dir welche geschickt? *grübel*... Hier habe ich, so dacht ich zumindest, nur ein Mal verschickt, ein Mal persönlich abgegeben und in 2 anderen Foren Leute postalisch mit Knollen versorgt und Bekannte mit Knöllchen versorgt. Du sagst mir gerade rein gar nix. Wie peinlich....

Hallo Anja,
ja ich meinte Dich. Hast Du vielleicht noch ein Knöllchen?

LG Pia mit Elsa ond Leni

[balula]

Meinst du mich?

Hallo Anja,
ja ich meinte Dich. Hast Du vielleicht noch ein Knöllchen?

LG Pia mit Elsa ond Leni

Dann probier doch mal, ob er dir sauer genug ist und ernte trotzdem schon. Es braucht eh ein paar Ansätze, bis der auch ordentlich dick ist. Und je länger du ihn drin lässt, umso alkoholischer und hefiger wird er, das finde ich dann nicht mehr so lecker.

Ja klar, er steht mit einem schützenden Mäntelchen aus Küchentuch im Regal in der Küche, hat es dunkel und etwa 20 Grad warm.



Gut, mach ich.
Riechen tut es oberlecker. Sehr frisch, sehr säuerlich.