Ausschlussdiät kannst du ruhig besprechen, die gehört ins Repertoire der Schulmedizin. Nur würde ich keine kommerziellen Futtermittel verwenden, sondern höchstens Reinfleischdosen. Das Fleisch würde ich auch erstmal kochen.
Buchweizen ist Vollkorn und damit schwerer zu verdauen für Hunde. Für eine Ausschlussdiät würde ich eher Süßkartoffel nehmen, wenn es eine Stärkebeilage sein soll. Kartoffeln und weißer Reis gehen auch, aber das wurde vermutlich schon gefüttert.
Und was die Giardien angeht: wurde immer nur der Schnelltest gemacht? Der ist nämlich nicht 100% sicher.
Buchweizen ist Vollkorn und damit schwerer zu verdauen für Hunde. Für eine Ausschlussdiät würde ich eher Süßkartoffel nehmen, wenn es eine Stärkebeilage sein soll. Kartoffeln und weißer Reis gehen auch, aber das wurde vermutlich schon gefüttert.
Und was die Giardien angeht: wurde immer nur der Schnelltest gemacht? Der ist nämlich nicht 100% sicher.

Und da spreche ich jetzt leider aus Erfahrung. 

), sondern über den Urin. Auch da kann man Cortisol Natrium Kalium messen und wenn das unauffällig ist, können wir uns vermutlich diesen Stimulationstest schenken. 
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