Welche Un- bzw. Wildkraeuter und wie oft

[FoxyLady]

Sollte man die Blüten denn trocknen? Ich muss erst noch sammeln bin aber bisher nicht ganz sicher ob das Weißdorn war was ich gesehen habe ich werde das abklären und noch mal schauen gehen

[Geli.]

Hast du die Blüten getrocknet?
Klar kannst du das. Ich nehme keine genauen Grammangaben. Sondern schnippel alles bissel klein, fülle es in ein Marmeladenglas. Dann kommt Vodka 40% drauf, bis die Kräuter gut bedeckt sind. Dann stelle ich es 4 Wochen auf die sonnige Fensterbank. Dann siebe ich es durch einen Kaffeefilter, fülle es in eine braune Flasche und stelle es dunkel.

[FoxyLady]

Kann man so eine Tinktur herstellen aus Blättern, Blüten und Früchten?

Weißdorntinktur
40 g Weißdornfrüchte
40 g Blüten mit Blättern
200 Gramm Alkohol
Die Kräuterbestandteile für 14 Tage in den Alkohol einlegen und dann absieben.

[Geli.]

Ich trockne den und gebe ihn Yoshi mit ins Futter (Herzhund). Ich habe aber bislang noch keine Beeren mit getrocknet. Die Kerne will ich nicht rausmachen, da wirste ja plemplem bei. Ich wollte die richtig gut im Dörrie trocknen und dann mit der Kaffeemühle schreddern. Ich werde berichten. Tinktur mit so viel Alkohol will ich meinem 7-kg-Zwegie nicht dauerhaft geben. Wenn das mit den Beeren nicht klappt, dann mache ich Tee draus.

Wegwarten habe ich auch schon im Juli/August gesammelt. Ich suche mal die Bilder.
Und es gibt jetzt noch wieder Schafgarbe. Die sammel ich auch im ganzen, trockne sie und gebe sie im Winter wenn der kleine Mann mal wiedrr Schnee gefressen hat.
Dieses Jahr gibt es nicht viele. Ob es an der Trockenheit liegt?

[FoxyLady]

Oh...Weißdorn...den hab ich glaube ich leztens noch gesehen?
Woran kann man den am besten erkennen?
Wenn ich 100% sicher wäre würde ich den Pflücken für Tinktur aber nur die Beeren richtig?

[Tatjana2]

Kann ich Weißdorn auch einfrieren?

Ich habe es noch nicht gemacht, aber gelesen, dass das auch geht. Allerdings würde ich dann eher das Ansetzen einer Tinktur vorziehen oder sie zu trocknen.

Momentan - bei uns auf jeden Fall - blüht noch die Wegwarte http://up.picr.de/23189313wi.jpg. Leider habe ich gerade nur ein Foto von einer Blüte.
Die Wurzel kann man von Sept. bis Okt. sammeln.
Wer Blüten und Kraut sammeln möchte, kann das noch bis Ende September machen.

Eigentlich ist es schade, dass ich nicht über die Sommermonate die Zeit hatte, aber ich hoffe, dass ich jetzt durchhalte (wird nicht einfach).

Geli, was machst Du aus dem Weißdorn?

[Geli.]

Die Tage habe ich gerade beim Weißdorn sammeln an dich gedacht.
Schön, dass du hier weiter machst.

[Sybille&Bonnie]

Danke Tatjana, dass Du diesen interessanten Thread mit wertvollen Informationen füllst .

Kann ich Weißdorn auch einfrieren?

[Tatjana2]

Bevor das Jahr vorbei ist ... (oh je, war lange nicht mehr da, sorry).

Im September/Oktober können die Beeren des Weißdorns gepflückt werden. Man kann sie frisch füttern oder eine Tinktur ansetzen. Trocknen kann man sie auch, aber dann würde ich die Kerne entfernen.

Brennnesselsamen ist auch noch zum Sammeln da. Diese kann man auch frisch füttern, eine Tinktur ansetzen oder die Samen trocknen und für den Bedarf aufbewahren.

Ich hoffe, dass ich wieder eine Tabelle machen kann.

[Ari2009]

Ich freue mich immer sehr, wenn hier ein neuer Beitrag von Dir erscheint, Tatjana. Welch eine Mühe du dir machst... goldwert! danke!

[Tatjana2]

Tabelle Juni

http://up.picr.de/22106200zw.png?rand=1433187492

Teilweise Ergänzungen zu Kräuter und Gewürze:


K

- Kamille

Wirkt antibakteriell, blutbildend, desinfizierend, entwässernd, entzündungswidrig, harntreibend, galletreibend, nierenanregend, krampfstillend, beruhigend, blähungstreibend, nervenberuhigend, trocknend, verdauungsfördernd, wurmabtötend, wundheilend.
Wird eingesetzt bei Haut- und Schleimhautentzündungen, akuten und chron. Magen-Darmstörungen, Gastritis, Darmkoliken, Darmparasiten, Magengeschwüren, Blasenentzündung, Gelenkschmerzen, Gelenkentzündungen, Ekzeme, Durchfall, Nervenschmerzen, Leberleiden, Pilzinfektionen

Sammelzeit: Ende Juni/Anfang Juli - August/September
Bei regnerischem Wetter sind weniger Inhaltsstoffe enthalten.
TCM:
Wirkt kühlend und beruhigend auf Magen, auf Erkrankungen, die Magen und Niere betreffen.
Organbezug: Lunge – Dickdarm, unterer und mittlerer Erwärmer
Vermindert Verkrampfungen der glatten Muskulatur, Beschwerden durch hormonelle Schwankungen werden gebessert, wirkt positiv auf Leberstauung, unterstützt und verbessert die Aufnahme der Nahrung, verbessert die Verdauung, sehr gut Wirkung auf alle Schleimhäute des Körpers mit starker Schmerzlinderung.

Vorsicht:Nicht länger als 3 Wochen anwenden, wenn es als Einzelkraut eingesetzt wird, da Kamille austrocknend wirkt.
Verwechslungsgefahr: Verwechslungsgefahr mit der Hundskamille (Blütenkopf kaum nach oben gewölbt, Blütenkopf sind innen nicht hohl, Blütenkopf sind markig gefüllt, Blütenblätter stehen horizontal, neben jeder Einzelblüte steht ein kleines, schuppenförmiges Spreublättchen auf dem Blütenboden, duftet schwach, größere Blüten als echte Kamille). Die Hundskamille wird nicht in der Kräuterheilkunde verwendet.

Echte Kamille: Blütenkopf innen hohl, verströmt einen sehr intensiven Geruch, Blüten ca. 2 cm groß, Blätter stehen horizontal

- Klettenlabkraut

Wirkt antibakteriell, wurmabweisend, virushemmend, abführend, entgiftend, keimabtötend, harntreibend, entgiftend, blutdrucksenkend, stärkend, virenhemmend.Wird eingesetzt bei Blasenentzündungen, Nierensteinen, Harngrieß, Bluthochdruck, Ekzeme, Tumore, Krebs, unterstützt das Lymphsystem, Abgeschlagenheit, Erschöpfung, Lymphdrüsenschwellung, Lymphknotenschwellung.
Es klebt richtig durch seine feinen Härchen und wächst am Waldrand. Oft steht noch die Brennnessel in der Nähe.
Sammelzeit:Juni – August (September); es gibt unterschiedliche Angaben zur Sammelzeit
Bild:
http://up.picr.de/21700354hl.jpg?rand=1430146750
TCM
Niere: leitet Nässe aus, harntreibend
Haut: kühlt, leitet Hitze aus
Geschwüre/Tumore/Brustknoten: löst Schleim und leitet Hitze aus
Organbezug: Lunge, Blase, Gedärme


M
- Malve
Wirkt entzündungshemmend, reizlindernd, schleimlösend, wundheilend

Wird eingesetzt bei Beschwerden der Bronchien, Maulentzündungen, Ekzemen, Schleimhautentzündungen im Magen-Darmbereich und der Blase, Gastritis, Verschleimung der Lunge, Magen-Darmgeschwüre, Entzündungen der Haut.
Sammelzeit: Blätter Juni – Anfang September
Blüten Juni – Anfang Juli
Anwendung: Blüten und Blätter kalt ansetzen (sonst werden die Wirkstoffe zerstört), zugedeckt 8 Stunden ziehen lassen (od. über Nacht), abseihen
Tinktur: Nur Blüten locker in ein Glas füllen und mit Ethanol auffüllen
Vorsicht: Auf Grund der enthaltenen Schleimstoffe sollte Malve zu Nahrungsergänzungsmitteln und Medikamenten zeitversetzt verabreicht werden, damit diese nicht absorbiert oder in ihrer Aufnahme behindert werden.


R

- Ringelblume
Wird gerne dort eingesetzt, wo die Haut sehr empfindlich ist oder auf Arnika allergisch reagiert.

Wirkt wundheilend, desinfizierend, entzündungshemmend, granulationsfördernd, krampflösend, trocknend, harmonisierend, zusammenziehend, abschwellend, pilztötend, erwärmend.
Wird eingesetzt bei schlecht heilenden, vereiternden und entzündeten Wunden, Afterjucken, rissige Haut, Ekzemen, Wundschmerz (z.B. nach Amputationen), Ohrenschmerzen, Geschwüren (zerteilt Geschwüre), Narbenwucherungen, Lymphknotenschwellungen, Lymphschwellungen (regt den Lymphfluss an), Gallebeschwerden, Entzündungen im Maul, chron. Magen-Darmerkrankungen, Leberstauungen, Bindehautentzündung (Ringelblumenwasser benutzen!), Milzschwellung, Durchfall, Müdigkeit, Palpitationen, Hämorrhoiden, Antriebslosigkeit, Zerrungen, Verstauchungen.
Sammelzeit: Juni – Oktober (Blüten u. Blätter)

TCM
Organbezug: Leber, Herz, Lunge-Dickdarm, Milz-Pankreas, Magen
Innerlich angewendet: Temperatur neutral, trocknend
Äußerlich angewendet: kühlend, befeuchtend



Gewürze A – Z

P

- Petersilie
Wirkt harntreibend, krampflösend, schleimlösend, wurmabtötend, abtreibend, blutdrucksenkend, fördert Wehen.
Wird angewendet bei Verdauungsstörungen, Blähungen, Gicht, Rheuma, Blasen- Nierensteine, Blasenentzündung, Würmer.
Sammelzeit: April - Oktober
Vorsicht: Nicht während der Trächtigkeit füttern! Nicht bei Nierenentzündungen anwenden!
TCM
Organbezug: Niere, Blase, Leber, Magen, Milz, Darm
Niere/Blase: Leitet Nässe aus (Blasenentzündung, Nierensteine), wärmt
Blut: bewegt das Blut, wirkt wehen fördernd
Leitet Wind-Kälte/Hitze-Nässe aus: Rheuma, Arthritis, Gicht, Arthrose


R

- Rosmarin
Wirkt zusammenziehend, antibakteriell, pilztötend, entzündungshemmend, krampflösend, schmerzstillend, durchblutungsfördernd, wärmend, anregend auf Magen- und Gallensaftproduktion, Östrogenbildend.
Wird angewendet bei Anämie, Schwächezustände, Rheuma, Gicht, Durchfall, Herzschwäche, Verdauungsbeschwerden, Blähungen.
Sammelzeit: April – Mai vor der Blüte
Vorsicht: Nicht in der Trächtigkeit füttern!
TCM
Organbezug: Herz, Leber, Niere, Magen, Gedärme

In der TCM werden nicht einfach nur die Kräuter/Gewürze/Wurzeln eingesetzt. Sie werden nach einer Anamnese verordnet, die aufzeigt, was für ein Typ das Tier ist, was für ein Problem es hat, wie das Tier riecht, sind die Probleme linksseitig, rechtsseitig, etc.

[AleaNexus]

Hallo Tatjana,
heute gab es Wiesenlabkraut, Glockenblume, Acker-Skabiose, Margarite, Taubnessel, großer Wiesenknopf, ein wenig Rotklee, Klettenlabkraut, und einige Brombeertriebspitzen. Schön ist, dass ich immer wieder dazu lerne und oft das Gefühl habe: Diese will ich heute auch haben - dann schaue ich im Buch nach - stelle meist fest, dass sie essbar ist und nehme sie dann mit. Ich nehme hauptsächlich die möglichst noch kleinen oder geschlossenen Knospen oder Triebspitzen. beim Wiesenlabkraut die zarten Blütenstengelchen, die vom Haupttrieb abgehen.

Alea scheint es zu schmecken - und auch zu bekommen

[Tatjana2]

Hallo Tatjana, zur Bestimmung (für Dummies...) nehme ich den Kosmos Naturführer "Was blüht denn da". Sehr praktisch, da die Pflanzen nach Blütenfarbe sortiert sind. Weiß ich dann, was es ist, dann lese ich nach in "Essbare Wildpflanzen" von Fleischhauer/Guthmann/Spiegelberger. Die beiden Bücher ergänzen sich recht gut.

Die kenne ich noch nicht. In den Kosmos Naturführer habe ich mal reingeschaut. Der ist ja auch toll gemacht. Ich habe von Kosmos den Naturführer Kräuter aus dem Garten. Mit dem habe ich mal angefangen, dann ein paar andere dazu gekauft.
Bei einigen Pflanzen muss ich auch immer wieder schauen, ob sie es auch wirklich sind.
Die Große Klette hatte ich bis jetzt nicht gefunden. Aber neulich bin ich im Wald an eine Stelle gekommen wo sie wachsen könnte. Da schaue ich dann auch noch einmal in meinen Büchern nach und beobachte die Pflanze, wie sie wächst und was daraus wird.

Was für Kräuter hast Du denn für Alea gesammelt?

Ich hab keine Waage, die auch Gramm anzeigt.....wenn ich also die Kräuter püriere, wieviel kann ich dann zu einer Mahlzeit geben? Meine bekommen Fleisch mit püriertem Gemüse und nun möchte ich das Ganze mit frischen Kräutern etwas aufpeppen.....1 Esslöffel pürierte Kräuter oder wieviel? Aussiebub hat 25kg, Bordermädchen 15kg, ihre Futterration...1x/Tag ca. 450g bzw. 250g...wird gemeinsam abgemacht und dann aufgeteilt.
Kann mir da jemand von euch helfen? Hab da leider null Ahnung...

Also eine Waage brauchst Du nicht unbedingt. 1 Eßlöffel für einen Aussiehund reicht, bei einem 15 kg Hund gibst Du einen 1/2 Eßlöffel. Bei manchen Kräutern, z.B. Ackerschachtelhalm und Brennnessel gibt es auf Swanies Homepage eine Mengenangabe (hm, die könnte ich noch mit hineinnehmen - werde ich nächstes Mal nachtragen).
Apollo wiegt 32 kg, er bekommt etwas mehr als 1 Eßlöffel Kräuter. Ich messe die nicht die pürierten Kräuter, sondern die kleingehackten. Je nachdem welches Kraut es ist, mache ich einen Kaltauszug daraus.

Mehr als 3 Kräuter nehme ich nicht (außer ich nehme im Winter die DHN Kräuter, wenn meine aufgebraucht sind) und wechsle je nach dem Grad der Wirksamkeit im 2 - 4 Wochenrhythmus durch.

Eigentlich hätte ich heute morgen beim Gassi fast alles einsammeln können, aber leider sind hier rundum Hauptverkehrsstraßen und Autobahnen. Da macht das wohl keinen Sinn... Schade!

Das ist echt ein Problem. So geht es mir teilweise mit dem Ackerschachtelhalm. Der kommt erst durch, wenn die Felder bereits gedüngt sind. Dann liegen ein paar Felder so, dass da Mopeds, Traktoren und auch Autos vorbeifahren. Da macht es wirklich keinen Sinn die Kräuter zu sammeln.
Genauso ging es mir mit dem Heilpilz Coriolus (Schmetterlingstramete), der an einem von meinen Bäumen wächst. Wir wohnen zwar in einer 30er Zone und sehr ländlich, aber der Baum steht an unserer Einfahrt. Da eignet sich ein sammeln leider auch nicht. Ich werde mal im Wald nachschauen.
Dort habe ich auch am Wochenende den Salomonsiegel gefunden. Die Stelle werde ich mir gleich für den Herbst merken, damit ich die Wurzel ausgraben kann.

[appibilbo]

Eigentlich hätte ich heute morgen beim Gassi fast alles einsammeln können, aber leider sind hier rundum Hauptverkehrsstraßen und Autobahnen. Da macht das wohl keinen Sinn... Schade!

[schnellinelli]

Ja, ein EL für die Borderin passt und dem Aussi gibst halt ein bissi mehr.