Wo bestellt ihr gerne?

[Delia1002]

Wir kommen nicht aus Berlin und hatten bei jeder unserer normalen Lieferungen Glück. Ich bestelle generell Sonntags und hab es Dienstag an der Tür stehen.

Dann hast Du wirklich Glück :-)

Ich hatte am 09.10. (Freitag) bestellt, am 12.10. (Montag) wurde es mit DHL versendet und was soll ich sagen... heute am 23.10 ist das Paket noch immer nicht da!

Für mich hat es sich sich mit BW deswegen nun erledigt, auch wenn ich mit der Qualität immer sehr zufrieden war.

Ich hatte nun zwischenzeitlich beim kv shop bestellt. Qualität war sehr gut und alles war noch komplett gefroren als es hier am darauf folgenden Tag ankam.

[danih]

Ich habe das Suppenfleisch mal total auseinander geschnitten, Fett ab und Fleisch und Fett gewogen. Der Fettgehalt liegt bei 20-25%, gelegentlich auch nur bei 15% aber weniger war es nie.
Ja Niere bekomme ich auch bei Real, nicht jeden Tag aber wenn sie da ist kaufe ich sie. Leber ist öfter im Sortiment sonst geht zur Not auch mal Puten oder Hühnerleber.
Und das Hühnerklein das ich in der Markthalle kaufe ist mit Haut, Fleisch und Fett. Für meinen Hund genau richtig mit soviel Fett. Beim Suppenfleisch warte ich immer bis es im Angebot ist, ungefähr alle 2 Wochen. Dann gibt es ca. 3 Tage lang frisches Fleisch und der Rest wird eingefroren.

[Emmsy]

bei welchem Schlachthof holst du es denn?

Schlachthof ist so gar nicht ganz richtig, ist nur noch ein Zerlegebetrieb: Färber in Lützellinden bei Gießen.
Besonder der Pansen ist da günstig. Allerdings lohnt es sich mehr, je mehr Fleisch man kauft (gibt dann glaube pro 50 kg Ermäßigungen), aber leider kann ich nicht mehr als etwa 25 kg aufeinmal nehmen.

Innereien bestelle ich aber weiterhin im Internet, weil ich da Bio füttere.

Ich habe die letzten 6 Wochen gar nirgendwo bestellt und alles vor Ort gekauft. Suppenfleisch im Angebot aus dem Supermarkt so wie auch Leber, Niere und Herz. Hühnerklein bzw. Rücken aus der Markthalle und wenn verfügbar auch Hühnerhälse. Andere Knochen füttere ich nicht. Pansen und anderes Fleisch kaufe ich im örtlichen Barfladen u. a. auch Fett. Obwohl das Suppenfleisch immer genug Fett hat.
Ich habe diese ewige Bestellerei so satt und nie weiß man was für ein Fleisch man bekommt.

Oh cool, du bekommst Niere im Supermarkt? Und mit Suppenfleisch meinst du vom Rind, oder? Kannst du pi mal Daumen sagen, wie der Fettgehalt ist?

[Lionn]

250kg
Das ist ja ne halbe Kuh.....

[ALEX!]

Ich bestelle bei Perlenberg-Frostfutter für Züchter.
Mit dem Fleisch und der Verpackung bin ich sehr zufrieden. Ich bekomme nämlich "Pusteln"ins Gesicht , wenn ich bestelle und das Fleisch wäre kiloweise in "Würste" verpackt.
Somit bin ich rundrum mit Perleberg zufrieden.

Was mich stört ist die Versandverpackung. Ich bestelle pro Lieferung etwa 250kg. Das sind 10 Styropor Kartons .

Bis vor 4 Monate konnte ich in einer Züchtergemeinschaft so alle 4 Monate 1 Tonne Fleisch mitbestellen. Das Ware war top, sauber verpackt und man konnte die kg-weise Verpackung wählen.

ABER nach 4-5 Lieferungen, gab es Lieferschwierigkeiten. Das Gute an den Lieferungen, dass Fleisch wurde in roten Pfandkisten geliefert.

Viele Grüße

[greyekle]

Die örtlichen Händler tun sich zumeist nicht weh mit dem Onlinehandel - die haben nämlich deren Fleisch oder sind gleich selbst Ladengeschäfte von denen. Der Vorteil ist, wenn ich denn mal dort einkaufe, daß ich mir die tiefgefrorenen Pakete vor dem Kauf ansehen kann und nicht erst sehe was ich kriege wenn es schon in meiner Truhe stinkt.

Grundsätzlich kaufe ich aber lieber bei dem Frischfleischhändler. Leider ist das etwas verkehrsungünstig ( ständiger Stau wegen Baustelle ) und nicht immer alles vorrätig.

Aber bevor ich noch mal bestellen würde, kauf ich lieber im Supermarkt. Bei unserem Bedarf geht das.

Viele Grüße

Elke

[toller-lena]

Zum Glück kann ich mein Fleisch beim Schlachthof holen. Am Stück und selber portionieren. Ist billiger und ich sehe wirklich, was ich da füttere. Außerdem gibt es da nur Fleisch aus der Region.

bei welchem Schlachthof holst du es denn?

[Dunny]

Ich fahre meistens alle 6 Wochen nach Wuppertal und mache dort einen Großeinkauf

Das mache ich auch so. Das geht aber nur, weil ich selbständig bin und es mir "leisten kann", weil ich mir meine Zeit selber einteilen kann, alle paar Wochen nachmittags loszufahren. Wäre ich Vollzeit beschäftigt und müßte dann bis 17.00 Uhr arbeiten, käme das zeitlich nicht hin. Hier bekomme ich nämlich nicht alles was ich brauche und fahre deshalb etwas weiter zu einem Inernetversender, der auch einen Werksverkauf hat.

Lg Andrea

[khali]

Der örtliche BARF Laden muss im Gegensatz zum Internetladen eben auch die viel höheren Mietpreise für die Ladenfläche noch zusätzlich zahlen. Wenn es ein kleiner Laden ist, fällt auch der Strompreis für die TKgeräte und das Personal mehr ins Gewicht als bei großen Internetläden. Ich kaufe auch wegen der Preise im Internet. Ich bekomme dort bessere Qualität für das gleiche Geld (zB Karnivor).

Ein Faktor ist für mich auch das Gewicht. Ich brauche 30 kg im Monat und kann mit dem Auto nicht bis vor meine Haustür fahren. Ich lebe alleine und habe keinen Mann oder Nachbarn, der mir tragen helfen würde.

[Bullebu]

Der Barfladen hier ist sogar keine 100 m von meiner Arbeit weg. Gleiche Straße, wäre auch mit den Öffnungszeiten kein Problem, aber...

Ich zahle dort locker das doppelte von dem, was ich im Internet bezahle. Die Abpackungen sind meist keine Kilopakete sondern kleiner, für mich Quatsch, weil ich damit nur unnötig Müll produziere.

Außerdem ist mir die Ladenbesitzerin mehr als unsympathisch . Ich unterstütze keine ausländerfeindlichen Leute.

[Schneckibär]

Ich finde die Qualität in den Barf-Läden vor Ort schlechter als im Online-Versand (das gilt natürlich nicht für alle Versender).
Hähnchenprodukte kaufe ich im Supermarkt.

Das ist hier zum Glück anders. Bei den großen Zoofachgeschäften kauf ich nicht, dafür gibts hier einen kleinen Laden, die wöchentlich 2 Tonnen Fleisch ausm hiesigen Schlachthof verarbeiten. Außer grünem Pansen krieg ich dort alles was ich brauche zu vernünftigen Preisen.

[*Eddie*]

Warum ich online bestelle:

...rein wirtschaftliche Faktoren...

ich brauche nur eine bestimmte Fleischsorte, der Lieferant portioniert es für mich, friert es für mich ein und liefert es mir in meiner gewünschten Menge bis hinter die erste Haustür.

Eine Abholung bei einem Vorort-Dealer würde weitere Zeit und für mich damit auch Geld kosten. Geld, das ich leider beim Vorort-Abholen nicht über den Kilopreis einspare.

Vorort-Dealer schießen hier leider auch nicht wie Pilze aus dem Boden. Wir verfügen hier über keine besonders große Auswahl (zumindest ist mir diesbezüglich nichts bekannt). Einen einzigen Frostfutterhändler (über dessen Qualität kann ich nichts sagen) und alles andere findet sich in kleinen Abpackungen bei Kölle, Fressnapf und Co... bei den Mengen, die ich immer kaufe indiskutabel.

[danih]

Wenn ich nur im örtlichen Barfladen kaufen würde, wäre ich in Kürze verarmt. Die Preise sind sehr hoch. 500g Hähnchenhälse für 2, 40€. Ich fahre günstiger mit dem Suppenfleisch(sehr fett)aus dem Angebot im Supermarkt und Geflügel aus der Markthalle. Nieren, Herz und Leber bekomme ich auch im Supermarkt. Eigentlich hole ich nur Pansen im Barfladen oder ein knorpeliges Fleisch evtl. noch Fett. Der 2.te Barfladen vor Ort hat für mich keine überzeugende Fleischqualität. Das Fleisch wird nach dem Auftauen grau und riecht stark.
Aber ab und zu bestelle ich dann doch im I-Net. Der Vorteil bei dem Suppenfleisch ist für mich auch das ich immer ein paar Tage lang frisches Fleisch füttern kann das nicht eingefroren war, ebenso die Innereien und auch die Hühnerteile.

[Sabrina+Co]

Es schießen ja Barfläden, Barfberater etc. immer mehr wie Pilze aus dem Boden. Es würde mich mal interessieren, warum man überhaupt bestellt und nicht Vorort kauft. Mittlerweile gibt es doch auf fast jedem kleinen Dörfchen ein Lädchen oder man kauft auf dem Wochenmarkt oder Angebote aus dem Supermarkt.

Ich finde die Qualität in den Barf-Läden vor Ort schlechter als im Online-Versand (das gilt natürlich nicht für alle Versender).
Hähnchenprodukte kaufe ich im Supermarkt.